Entremeses (voorgerechten)
Albondigas “Mexicanas” €8,95 - Voor 2 personen €16,25
Gehaktballetjes uit eigen keuken met een pittige tomatensaus, brood en kruidenboter.
Nachos €10,95 (vegetarisch €8,95) - Voor 2 personen €18,50
Krokante maischips met biefstuk, bruine bonen, guacamole, chipotlesaus, jalapeñopepers en zure room, gegratineerd met kaas.
Buffalowings €8,50
Pikant gemarineerde kippenboutjes en -vleugels.
Flautas €10,95
4 Gefrituurde tortillarolletjes, gevuld met kip of aardappelpuree, met sla en een pittige salsa.
Guacamole €10,95
Guacamole met chicharrón (knabbelspek) en maistortillas.
Platos principales (hoofdgerechten)
Salmón “Acapulco” €23,50
Met cajunkruiden gemarineerde zalm, gebakken met een roze garnalensaus, geserveerd met Mexicaanse rijst en salade
Solomillo met rajas-saus €25,50
(Chiliroomsaus met geroosterde paprika)
Black Angus steak 200g geserveerd met maiskolfje, frites en salade
Spareribs €19,95
Royale portie spareribs met knoflooksaus, frites en salade
Plato combinado “Geronimo” €23,95
Burrito, gevuld met rundergehakt, ui, mais en een spies van kip, varkenshaas en chorizo met salsa en cocktailsaus, frites en salade
Enchiladas de verduras €18,50
Maistortillas, gevuld met gemengde groenten, gegratineerd met chipotle-barbecue-saus en kaas, rijst en salade
Taquiza – Taco Time
Taco-mix met verschillende soorten, geserveerd met bruine bonen, ui/koriander, limoen en salsas
Keuze uit:
Pastor- (varkensvlees gemarineerd met gedroogde chilipepers)
Cochinita pibil (varkensvlees gemarineerd met gedroogde chilipepers in bananenbladeren)
Carnitas (varkensvlees gebakken in reuzel met cola en jus d’orange)
Barbacoa (rundvlees gekookt met 5 kruiden)
Champiñones con queso (champignons met kaas)
Nopales en salsa de chile guajillo (cactus in rode, niet pittige, chilisaus)
Voor 1 persoon, 2 verschillende smaken €25,-
Voor 2 personen, 2 verschillende smaken €48,-
Voor 4 personen, 3 verschillende smaken €94,-
Platos para niños (gerechten voor kinderen tot 12 jaar) €12,50
Geserveerd met frietjes, salade, ijsje en een verrassing
Keuze uit:
-
Mini-spareribs
-
Hamburgertje
-
Burrito met rundergehakt/ui/mais
Postres (nagerechten)
Torte de chocolate €8,95
Chocolade brownie met chocolade-ijs, chocosaus en slagroom
Cheesecake Mexicana €8,95
Heerlijke kwarktaart met een bolletje cheesecake-ijs, frambozensaus en slagroom
Mousse Chocolate €6,95
Luchtige chocolademousse met slagroom
Helado pequeño (klein ijsje) €5,50
Twee bolletjes vanille-ijs met slagroom
Café Mexicano €9,00
Met Tequila, Kahlúa, rietsuiker en slagroom